系統(トポロジー)
| 親品種 | あさつゆ |
|---|---|
| 関係 | 静7132×あさつゆの交配 |
| 派生品種 | — |
| 来歴 | 静岡県茶業試験場が育成し2000年代に品種登録 |
特性
- 鮮緑の水色とまろやかな旨み
- 渋みが穏やか
- 静岡の新世代品種として注目
桜葉のような香りで知られる静7132 とあさつゆの交配から生まれた品種で、静岡県が次世代の主力として推す一つです。単一品種茶としての人気も高まっています。
いま市場で買えるか — コピチャ観測所より
観測中のソースで5銘柄(煎茶堂東京)を検出。焙煎豆の100gあたり中央値は¥6,533。