ジャマイカ

位置と産地

ジャマイカ産のうちブルーマウンテン地区産だけが「Blue Mountain」の名で扱われ、地区の外の上位等級は「High Mountain Supreme」と呼ばれる（2018年3月）。「ブルーマウンテン」は、ジャマイカで育ったコーヒーに使われる名称である。

「Blue Mountain」の地域は、官報のJACRA規則（2018年）の第1附表で、スキボ・スウィフトリバー・チェルシー・ベルビュー・トランキリティなどの地名を結ぶ境界線として定義される。栽培域はセントトーマス、セントアンドリュー、ポートランドの3教区にまたがる。ジャマイカのコーヒー栽培地は3万エーカー超で、そのうちブルーマウンテンの境界内に入るのは約9千エーカーとされる。

標高3,000〜5,500フィートのコーヒーをブルーマウンテン、3,000フィート未満をハイマウンテンとする説明がある一方、官報の規則は標高でなく境界線で区域を定めており、資料で説明が割れる。「ブルーマウンテン」を名乗れるのは、ジャマイカの4教区内、標高3,000〜5,500フィートの範囲で育ったコーヒーに限られるとする記述もあり、教区の数（3教区と4教区）も資料で割れている。

名称と規則

「ブルーマウンテン」の名称を使えるコーヒーの条件は、ジャマイカのCoffee Industry Regulation Act（1948年）に基づく規則で定められる。

ジャマイカの規則は、ブルーマウンテンブレンドにブルーマウンテン産を重量で30%以上、ハイマウンテンスプリームブレンドに同等級を30%以上含むことを求める。「Jamaica Blue Mountain」と「Jamaican High Mountain Supreme」の商標は、JACRAの子会社Coffee Marks Limitedが所有し、使用者のライセンスを管理する。

品種

ジャマイカで繁殖されているコーヒー品種はアラビカ種のティピカで、ティピカはさび病（Hemileia vastatrix）に弱いとされる。ティピカは今もペルー・ドミニカ共和国・ジャマイカで広く植えられ、ジャマイカではブルーマウンテンと呼ばれる。

生産量と輸出の推移

米国農務省の推計では、ジャマイカのコーヒー生産量は2000/01年度3.7万袋（60kg袋）、2015/16年度2.7万袋、2016/17年度1.6万袋、2023/24年度1.9万袋だった。2025/26年度は1.5万袋、豆の輸出は1.1万袋である。同推計で、豆の輸出量は2000/01年度2.9万袋、2015/16年度2.2万袋、2016/17年度1.1万袋、2023/24年度1.4万袋だった。

コーヒー輸出（あらゆる形態）は2023年3月〜2024年2月の12か月で14,619袋、前年同期は12,128袋だった。ジャマイカ・ハイマウンテン地域の1953〜2017年の生産は、年平均188,532ボックス（1ボックス＝チェリー62ポンド）とされる。

2025年10月28日のハリケーン・メリッサで、ジャマイカのコーヒーは木の40%が被害を受け、生産は40〜45%減る見込みとされ、被害額は「$800 million」と推計された。

日本との関係

ジャマイカのコーヒー輸出の約70%は日本向けで、米国が約20%、欧州などが約10%とされる（2023年1月）。ブルーマウンテンのコーヒーの約83%は日本に販売されるとされ（2012年）、ブルーマウンテンコーヒーの輸出に占める日本の割合は半分を超えるとされる（2026年1月）。2017/18年にジャマイカが輸出したコーヒー26万4,500ボックスの70%を日本が占め、その輸出額は約950万ドルだった。

ジャマイカから日本への最初の直接出荷は1953年3月に行われ、2023年がその70年目にあたる。日本のジャマイカ産コーヒー生豆の輸入量は、2020年405.3トン、2021年200.9トン、2022年363.8トン、2023年355.6トン、2024年395.0トン、2025年288.3トンだった。

制度と組織の歴史

ジャマイカでコーヒーが栽培され始めたのは、1728年にコーヒーが島に導入されたときからとされる。ジャマイカのコーヒー産業局（CIBOJ）は1948年の法律に基づき1950年6月2日に設立され、2000年の規制緩和を経て、2018年1月1日に機能がJACRAに引き継がれた。

数字の読み方

この国の数字は、単位と年の区切りが資料ごとに異なる。生産は袋（60kg袋）・年度、ボックス（チェリー62ポンド）、エーカーなど、複数の単位で示される。日本向けの割合は、約70%（2023年・2017/18年）、約83%（2012年。ブルーマウンテンに限る）、半分超（2026年。ブルーマウンテンの輸出）と、対象と年が異なる。輸出の数字も、豆の輸出を袋で示す推計、2017/18年のボックス数、2023年3月〜2024年2月の12か月の袋数と、単位と期間が揃わない。

棚での見え方

2026年10月2日時点の観測では、ジャマイカ産は10件・8店です。内訳は焙煎豆6件、生豆4件で、100gあたりの中央値は焙煎豆3,900円、生豆1,460円でした。精製の欄に値があるのはウォッシュト2件で、店の説明文に出る風味の系統はベリー1件です。

商品名では、産地名の「ジャマイカ」の後に「ブルーマウンテンNo.1」と続く形が中心で、「ジャマイカ」を省いて「ブルーマウンテンNo.1」だけを先頭に置く例、末尾の英字（Jamaica Blue Mountain No.1）で産地を示す例もあります。等級の記号はNo.1の形で出ます。「100％」を添える商品名もあります。生豆の商品名は1kg・200gなど容量を付け、焙煎豆の商品名は100g〜500gの容量や焙煎度（浅煎り・中煎り・深煎り）を続けます。

一方、観測した商品名のなかには、ジャマイカ以外の産地の商品で、精製法の呼び名に「Jamaica」の語を含むものが1件あります。産地の欄だけでなく、商品名全体で産地を読む必要があります。

日本の輸入統計では、ジャマイカ産のコーヒー生豆は2020年の405.3トンから2025年の288.3トンの間で、年によって200.9〜405.3トンの幅で動いています。