系統（トポロジー）
| 親品種 | エチオピア在来種 |
|---|---|
| 関係 | エチオピア西部ゲシャ村周辺の在来系統から選抜 |
| 派生品種 | — |
| 来歴 | エチオピア・ゲシャ村起源。2004年パナマ・エスメラルダ農園のオークションで世界的に有名に |
特性
- ジャスミン・ベルガモットの圧倒的な花香
- 紅茶のような繊細なボディ
- 収量が少なく高地適性、価格は最高クラス
1930年代にエチオピアのゲシャ村周辺で採取された系統が中米へ渡り、パナマのエスメラルダ農園が2004年のベスト・オブ・パナマで出品して世界に衝撃を与えました。以後、パナマ産を頂点にコロンビア・エチオピア・中米各国で栽培が広がっています。「Geisha/Gesha」の表記揺れは、経由した研究機関の記録に由来します。
いま市場で買えるか — コピチャ観測所より
観測中のソースで15銘柄（Fuglen Coffee Roasters、ONIBUS COFFEE、PASSAGE COFFEE、海ノ向こうコーヒー）を検出。焙煎豆の100gあたり中央値は¥2,190。